Dans le domaine des substances d’origine humaine, l’EDQM :

• établit des critères d’éligibilité et des normes qualité – notamment des instruments juridiques et des orientations – qui couvrent toutes les étapes de la chaîne d’activités relatives aux substances d’origine humaine, du don aux applications humaines ;
• recueille des données sur l’utilisation des substances d’origine humaine, sur la vigilance et sur d’autres pratiques ;
• organise des activités de renforcement des capacités, notamment des formations, des audits et des programmes d’essais d’aptitude.